日本初上陸

酸度0.1

オーガニック・エクストラバージンオリーブオイル

-ISUL(イスール)-

どこにもない、逸品。オリーブ畑の有機栽培法が生み出した奇蹟。

その個性はスペインで多くの方を魅了してきました。

その名は
ISUL-イスール-

名前もその風格も、とても異国情緒で、瓶はまるでおとぎ話に出てくる魔法の瓶の様です。イスールは有機栽培により誕生したエコロジーなエクストラバージンオリーブオイルです。アルベキーナという品質で精製され、酸度はもちろん最高品質の酸度0.1です。抽出されたオイルは豊潤な風味を持ち、消化に良い優れものです。蓋を開けるとリンゴやバナナのようなフレーバーがほのかに感じます。イスールはさらに独特な個性を醸し出しています。

の個性は独特ながらも一度、口にしたらまるで魔法にかかったかのように虜になります。そして、本国スペインでは、次の言葉で表現されています。

『彫刻、ヤシの木々、黄金の飾り玉、髭を生やした勇士、ワイン、様々な想念、帆船、月の光、翼をもったゴルゴン、赤胴色の男たち、そして哲学する人々。これらはすべて地中海のもの。そのいずれも、口の中に広がる黒オリーブの苦くそして辛い風味の中に現れるもの。それは、熟成された味わい…』

オーガニック・エクストラバージンオリーブオイルーISULー

・イスールは自然食品です。それは最高品質であり、貴方の健康の手助けになります。

・個性的な香りと味わいは多くの受賞歴が証明しています。

・イスールは自家農園で一貫生産されたアルベキーナ品種で精製された製品です。自家農園だからこそ、安定した収穫・供給を実現しています。

・世界でも稀少なオリーブオイルの最高品質である〝酸度0.1〟を実現しており、主成分であるオレイン酸も良質である証です

生まれ故郷の地中海料理に大変合うほか、和食をはじめ多くの国のお料理にマッチします。

PRIZES-その輝かしい授賞歴-

その言葉がしめすように、その独特の個性を持ったイスールはFreria Internacional ECOLIVA2000(JAEN)/ECOVIURE 2001(CATALONIA)にて第一位を受賞しています。

また多くの実績をもっている由緒あるエクストラバージンオリーブオイルです。

Gold Medal D.O.P. La Rioja – Spain 2017
Gold Medal D.O.P. La Rioja – Spain 2017
Gold Medal BIOL – Italy 2017
Gold Medal BIOL – Italy 2017
Membership into the guide Flos Olei 2016 / 2017
Membership into the guide Flos Olei 2016 / 2017
Award AVPA París – France 2015
Award AVPA París – France 2015
Award Mezquita Cordoba – Spain 2014 / 2017
Award Mezquita Cordoba – Spain 2014 / 2017

Award in Ecotrama Cordoba – Spain 2013
Award in Top 25 Biopress Germany 2012
Award in Top 25 Biopress Germany 2012
Award from the Spanish Ministry of agriculture 2011
Award from the Spanish Ministry of agriculture 2011
Gold Medal Ecotrama 2010
Gold Medal Ecotrama 2010
Silver Medal Biocordoba 2008 / 2009
Silver Medal Biocordoba 2008 / 2009
Gold Medal Ecoviure 2008
Gold Medal Ecoviure 2008
OLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルコンテスト銀賞受賞

OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンテストは、世界でも有数の国際品評会として注目されています。世界の主要生産地から選ばれたオリーブオイルが出品され、その品質を競います。

イスール 酸度0.1 エクストラバージンオリーブオイル 国際オリーブオイルコンテスト 銀賞受賞

2018年、国際オリーブオイルコンテストにて私たちがご紹介している酸度0.1のオーガニックエクストラバージンオリーブオイル『イスール-ISUL-』が銀賞を受賞しました。

国際オリーブオイルコンテスト オリーブオイルジャパン 受賞エクストラバージンオリーブオイル イスール 酸度0.1

ISUL-イスール-の生まれ故郷と魅力

ISULは、カタルーニャ地方に伝わる伝統的な製法により生み出されました。生産元のALMAZARA ECOLÓGICA DE LA RIOJA社は環境への配慮を重要と考え、オリーブ畑の有機栽培法を採用しています。詳しくはALMAZARA ECOLÓGICA DE LA RIOJA社のHPをご参照ください(こちらから)。そしてALMAZARA ECOLÓGICA DE LA RIOJA社の努力が、世界でも希少な酸度0.1のオーガニック・エクストラバージンオリーブオイルを生み出しました。

ISULは、使用するだけでより一層料理の味を引き立てます。

酸度0.1 オーガニックエクストラバージンオリーブオイル イスール

様々なお料理のワンシーンで。揚げ物や炒め物、煮物にもさっと振りかける、ただそれだけで、その独特な個性を発揮し、素晴らしい味を生み出します。また、和食にもおいしさにアクセントをくれます。有機栽培が育んだ酸度0.1の最高品質エクストラバージンオリーブオイルを多くの皆様のもとへ。日本初上陸です。

Sherry-はオーガニック・エクストラバージンオリーブオイル ISULを取り扱いを始めました。ISULの販売はSherry-が日本で初です。どこよりも早く日本の皆様へ。大切な食卓にお届けします。

お得な500mLの大きなもの、そしてお求めやすい250mLの2種類でご用意です。

是非この機会にお手に取ってみて下さい。
お求めはオンラインショップにて。

素敵なオリーブオイル生活を。

 

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