カスティージョ・デ・タベルナス0.1 セレクション

カスティージョ・デ・タベルナス0.1シリーズの中から
ピクアル、グリーンオリーブ、ベンジャミンの
3タイプをセレクトしお送りします。
私共ではまずは味と存在を知って頂きたいと考え、
使い勝手もお値段もお手軽な250mlをご提供しています。

カスティージョ・デ・タベルナス0.1の最大の特徴ともいえるのは
他社と比べてオレイン酸やビタミンAやE、さらに天然の抗酸化物質・ポリフェノールの含有量が高い上、
熱にも強く、丁寧に不純物除去を行っているため酸化しにくいのが特徴です。


カスティージョ・デ・タベルナス0.1 ピクアル 250ml
CASTILLO De TABERNAS 0.1 Aceite de Oliva Virgen Extra PICAL del Desierto
価格2,900円(税込)

ピクアル品種100%であり、カスティージョ・デ・タベルナス0.1を代表する製品。イチジクやハーブの匂いが感じられるフルーティさ。美しい黄金色をしたエクストラバージンオリーブオイルです。スパイシーさ、リンゴ、アーモンドを感じさせる味覚も特徴でオイルの喉越しはサラサラとしてシルクのように滑らかさです。また、たんなるピクアル品種100%であるだけでなく、砂漠に農園があるオリバ・デル・デスシエルト社だからこそできた唯一無二の砂漠のピクアル。やわらかで芳醇な味わいがご堪能いただけます。オリーブオイルにお詳しい方でも口にすれば違いに驚かれることでしょう。毎日のキッチンで食卓でご愛用頂け、世界中のファンを魅了して止みません。生まれ故郷アルメリアのランドマーク、タベルナス城の絵柄のおしゃれなラベルも人気のひとつです。

カスティージョ・デ・タベルナス0.1 グリーンオリーブ 250ml
CASTILLO De TABERNAS 0.1 Extra Virgin Olive Oil Green Olive
価格3,100円(税込)

ピクアル品種を主にアルベキーナ品種、オヒブランカ品種を配合したスペインならではのブレンドのエクストラバージンオリーブオイルです。ピクアルに比べ、色は少し緑色を帯びた黄色。3種のスペイン産オリーブ種をブレンドすることで清々しい青りんごのような香りと微かな辛さ、アーモンドのようなあと味を際立たせています。他の製品と比べ、収穫時期を早くすることで独自のニュアンスを醸し出すことに成功しました。様々なオリーブオイルを試された方、美食を楽しまれる方に最適な個性を持ち合わせた、まさに大人のオリーブオイル。Sherry-でお取扱いさせて頂く商品の中ではもっとも個性的で香り高く華やかな口当たりが爽やかな商品です。

カスティージョ・デ・タベルナス0.1 ベンジャミン 250ml
CASTILLO De TABERNAS 0.1 Aceite de Oliva Virgen Extra benjamin
価格2,900円(税込)

ピクアル品種、アルベキーナ品種、オヒブランカ品種を配合した生後6か月~5歳を対象に作られたオリジナルブレンドのエクストラバージンオリーブオイルです。オレイン酸、抗酸化物質、ビタミンAやEといった豊富なビタミン源を大人だけでなく、小さなお子さまにも提供したいという願いから誕生しました。まろやかな味わい、やわらかい喉越しでご懐妊、ご出産祝いに喜ばれます。さらにお子さまからお年寄りまでオリーブオイルの刺激が苦手な方にも愛用されています。害虫や病気を寄せつけない砂漠生まれであるため、栽培する前も栽培中も農薬を使用しておりません。勿論、無添加。ミルクや離乳食に数滴たらしてお使いいただけるだけでなくペットの手作りフードにも最適です。なお、スペイン語読みでは「ベンハミン」となりますが弊社では日本語読みで「ベンジャミン」と総称しています。

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