こんにちは。Sherry-です。

凛とした空気が続く2月も半分が過ぎました。どこか季節が去っていくのを憂いながらも春に想いを馳せる日々です。お風邪等を召していませんか？今日は、身体を暖めてくれるにゅう麺にオリーブオイルをかけるオススメを皆さんにお伝えしたいと思います。勿論、使うオリーブオイルはおなじみの酸度0.1です。

なぜ、私たちが、〝酸度0.1〟のオリーブオイルを皆さんにお伝えしたいか？

それは、酸度0.1のオリーブオイルが紛れもなく本物のオリーブオイルだからです。酸度はオリーブオイルの品質を表す重要な指標。中でも〝酸度0.1〟はオリーブの実がフレッシュであり、オイルの製造過程においてコールドプレス等の品質管理が徹底しているからこそ生まれてきてます。それは作り手の愛があってこそ、オリーブオイルのことを知り尽くしているからこそ生まれてきます。まさに、最高品質の証。カスティージョ・デ・タベルナス0.1のセレクションにはラベルにも名前にも〝0.1〟が用いられていることから、その想いが強いことがわかります。まさに誇りなのです。（詳しくはこちら）

私たちは日本の皆さんに、その想いが込められた酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイルをお届けしていきたいと思っています。スペイン タベルナス砂漠からきた、想いが込められた逸品。ふたをあけるとそこから注がれるのは本物のエクストラバージンオリーブオイルの色。

それはあたたかなひだまりのような優しい黄金色です。和食にも大変相性が良いです。

さらに今回のブログでは、カスティージョ・デ・タベルナス0.1のセレクションから季節限定の逸品〝グリーン・ノンフィルターオリーブオイル（SINフィルターオリーブオイル）〟をご紹介します。

収穫したばかりの一番搾りです。スペインでは幻の逸品とされほとんど手に入りません。私達、Sherry-はカスティージョ・デ・タベルナス0.1の日本正規販売店です。日本の皆さんに数量限定でご用意しております。この機会にぜひ、とっておきの味を、お手元に。

ではさっそく、それを使ってお食事にしましょう。日常に酸度0.1のオリーブオイルがあるだけで、日々は変わります。

にゅう麺
・だし汁
・そうめん
・ネギ
・卵
・水菜
・カスティージョ・デ・タベルナス0.1〝グリーン・ノンフィルターオリーブオイル〟

酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイル カスティージョ・デ・タベルナス0.1〝グリーン・ノンフィルターオリーブオイル〟はお好みでかけて下さい。風味が食欲をそそります。マイルドな味は癖になります。だし汁との相性がとっても合いますので是非、試してもらいたいです。

世界的に見ても希少な酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイル カスティージョ・デ・タベルナス0.1を是非お試しください。その中でも、数量限定・季節限定のフィルターを通さずに粗搾りされたオリーブオイルであるグリーン・ノンフィルターオリーブオイル

それは選ばれた時に、それを手にした方しか味わえない、何事にも代えられない、何物にも代えられ至極の逸品です。爽やかな香りと、きりっとしたスパイシーな大人の風味、その中に見え隠れするやさしい味わいをもったオリーブオイルです。

素敵なオリーブオイル生活を皆様に。

オンラインショップにてご購入できます。
→ http://www.cdt01-sherry.shop