こんにちは。
Sherry-です。

今日は、ちょっと意外と思われるでしょうが、是非、お勧めしたい調理方法があります。それは、酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイルで玄米ご飯を炊く、です！作り方はいたって簡単です。玄米を炊く前、つまりは炊飯器のボタンを押す前に、酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイルをさっとかけるだけです！

あとは炊き上がりを待つだけ！今回は、季節の味でおなじみ、日本に数量限定で入荷され、オリーブオイル生産量世界一のスペインでも、幻とされました酸度0.1エクストラバージンオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』セレクションから、『SINフィルターグリーンオリーブオイル』です！

炊き上がってきた玄米ご飯は風味豊かでとってもおいしいです。

酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』の中でもちょっと変わった使い方かもしれませんが、おすすめなので是非、試してみてほしいです。

さて、今日はその他に私達のお伝えしているエクストラバージンオリーブオイルがなぜ、おいしいのかをお話ししたいと思います。ご存知の方もいるかもしれませんが、エクストラバージンオリーブオイルは光を嫌います。

ですので、カスティージョ・デ・タベルナス0.1は中のオリーブオイルを劣化から守るために遮光瓶を使っています。なので、オリーブオイルを購入する際、遮光瓶に入っているものを購入するとよいでしょう。

そして、その中に隠されているのは、太陽のような幸せな輝きです。美味しさは、瓶から注がれるその黄金色に隠されています。おいしいオリーブオイルは黄金色に近いです。これもカスティージョ・デ・タベルナス0.1の美味しさの秘密の一つです。エクストラバージンオリーブオイルの秘密を知ると、なんだかリーブオイルを使うのも、もっと楽しくなってしまいますね。その特性を知れば、もっとオリーブオイルが好きなってしまうかもしれません。

奥が深いエクストラバージンオリーブオイルの世界ですが、その中でも、選定に着目していただきたい点は酸度です。酸度はオリーブの実がフレッシュある、品質管理が徹底しているのを指す証とされ、低ければ低いほど高品質になります。是非、購入する際、『酸度』も気にしてみて下さい。そして、できれば最高品質の証である酸度0.1を見つけて見て下さいね。

そして弊社が紹介していますエクストラバージンオリーブオイルは酸度0.1です。酸度0.1 奇蹟のオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』
オンラインショップにてご購入できます。
→ http://www.cdt01-sherry.shop