こんにちは。Sherry-です。
お花見準備にはまだほんの少し早いですが、桜の開花宣言もあって春は、もう目の前。春というと、皆で集まる機会も多いかと思います。この時期は特に新しい門出でもありますので楽しみが増えますね。
今日は、皆でわいわい楽しい集まりにぴったりのメニューをお話ししたいと思います。
パーティー用のシーフードサラダです。勿論、オリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス 0.1』を使ってです!エビやイカ、あさりが入って、皆、大好きな逸品ですね!お野菜も彩り豊かに楽しみを沢山!ニンジン、キュウリ、レタス、玉ねぎを!オリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス 0.1』を大さじ3杯ほど、マヨネーズを20~30g入れて、お塩、胡椒、ビネガーを入れて和えたら出来上がりです!
使ったエクストラバージンオリーブオイルはカスティージョ・デ・タベルナス 0.1のベンジャミンさんです。スペインにて生後6か月から5歳を対象に作られましたオリーブオイルです。ピクアル品種、アルベキーナ品種、オヒブランカ品種を配合したオリジナルブレンドのエクストラバージンオリーブオイルはもちろん酸度0.1。
オリーブオイルが苦手な方や小さなお子さまにも提供したいという願いから誕生しました。非常にまろやかな味わい、やわらかい喉越しでお子さまからお年寄りまでオリーブオイルの刺激が苦手な方にも愛用されています。お祝い事のギフトにもピッタリ。お母さまや小さなお子様、お年寄りといった幅広い年齢層に人気です。ミルクや離乳食に数滴たらして使うこともできる最高品質のエクストラバージンオリーブオイルです。
そして!さぁ、食べる前にたくさんオリーブオイル!カスティージョ・デ・タベルナス0.1 ベンジャミンを沢山かけて下さい!オリーブオイルは血圧が上がるのを防ぐ効果もあるといわれ、とっても健康的です。
今回は、シーフードサラダにかけてみましたが、まろやかな味わいが増し、優しい気持ちになれる、素材同士がハーモニーを奏でだし、おいしさが口いっぱいに広がります。酸度0.1なので主成分のオレイン酸も良質、健康的で、血液疾患の予防にも有効といわれています。
おいしく食べて、健康的な毎日。是非ご賞味ください。
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