こんにちは。Sherry-です。
今日のブログの主役はこちらです。
『はまぐり』ヾ(*´∀`*)ノ
はまぐりはアミノ酸のバランスにすぐれた食品です。また高タンパク・低カロリーの健康食品としても多くの方々に知られています。鉄分をはじめ多くのミネラルを含むはまぐりは、貧血や骨粗鬆症にも効果があることがささやかれています。ほかにも、含まれるビタミンB2は細胞の再生を促し、お肌のハリ、若々しさにも役立つされています。
今日は、いつもお世話になっています栃木県足利市の創作料理のお店『ざくろ』さんのマスターに、美味しいはまぐり料理を作っていただいたのでご紹介。
ざくろさんは、私たちがご紹介している酸度0.1の世界最高品質エクストラバージンオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス 0.1』も取り扱いいただいています。
マスターが作ってくれた逸品はこちら!
『はまぐりの酒蒸し』です(n*´ω`*n)
マスターのおいしいお料理!仕上げには勿論オリーブオイル!
今回、今回はカスティージョ・デ・タベルナス0.1のセレクションの中からグリーンオリーブをチョイスです!磯の香りと酒蒸しの風味、そこにグリーンオリーブ!
すべてが絶妙に混ざり合い、頬張ると浮かんでくる言葉はただただ『幸せ』
いっぱいならんでいたはずなのに、気が付くと、目の前にあるのははまぐりの貝殻だけ。
あれ、さっきまであったはまぐりはどこに?あっという間になくなる、はまぐりの酒蒸しとオリーブオイルのお料理、是非、皆さんも味わってみて下さいね。
創作料理ざくろさんでおいしいお料理を食べてみたい方は是非、足を運んでみて下さい。
取扱商品:ピクアル/ベンジャミン/グリーンオリーブ/*イスールの取り扱いもしています。
〒326-0805 栃木県足利市巴町2535-2
TEL:0284-21-2795
営業時間:火曜日~土曜日18:00~23:00(定休日:日・月)
*モリジリ パン
天然酵母&カスティージョ・デ・タベルナス0.1を使用したパンを販売中
(予約販売となります。詳しくはお問い合わせください。)
世界最高品質
酸度0.1 エクストラバージンオリーブオイル
〝カスティージョ・デ・タベルナス0.1〟が導く物語
それは私たちの大切な食卓に素敵な感動を与えてくれます。大切な人たちとのいつものシーンに、想い人への贈り物に。〝酸度0.1〟それは、生産者の想いがカタチになった尊き奇蹟です。オリーブの実を丁寧に、その一つ一つに〝優しさ〟〝愛〟を込めたからこそ、創られた証。ここでは私たち、Sherry-が厳選した商品をご紹介します。
『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』
それは、スペイン タベルナス砂漠でたくさんの方々の愛と出逢いによって育まれ、世界中で奇蹟のオリーブオイルと称賛されました。最大の特徴はエクキストラバージンオリーブオイルの最高品質 酸度0.1 です。他社と比べてオレイン酸やビタミンAやE、さらに天然の抗酸化物質・ポリフェノールの含有量が高い上、 熱にも強く、丁寧に不純物除去を行っているため酸化しにくいのが特徴です。
『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』セレクションの中でも、特にピクアルは、製造元であるオリヴァル・デル・デスシエルト社の方々の生産への想いがカタチになったものです。
彼らが実らせたピクアル品種は〝砂漠のピクアル〟と言われ、スペインで称賛されています。ゴールドスタンダードに相応しい逸品です。
また弊社では、スペイン、ラ・リオハ州にある別ブランドのエクストラバージンオリーブオイル、世界のオリーブオイルソムリエを唸らせたイスールも日本で初めて取り扱いをしています。勿論、世界最高品質の酸度0.1です。
オンラインショップまたは取り扱い店舗様にてご購入できます。
オンラインショップ
→ http://www.cdt01-sherry.shop/
取り扱い店舗様。
→ http://i-sherry.com/shoplist/
製品情報はこちらから↓
http://i-sherry.com/program/lineup-product/
また、新規取扱店様も募集しております。良質なエクストラバージンオリーブオイルをともに日本の消費者の皆様にご紹介できたら幸いです。ご相談はお電話またはメールにて承っております。
電話 0283-21-2304
*ご注文に関してもお電話・メールにて受け付けております。
お問い合わせメールアドレス info@i-sherry.com