こんにちは。Sherry-です。
今日はおいしいミョウガのピクルスを皆さんに伝授です!
まず、梅酢、リンゴ酢、砂糖、塩を入れて鍋で沸騰させます。
ミョウガは縦半分くらいに切り、保存容器に入れて下さい。
ミョウガに沸騰した先ほどの梅酢、リンゴ酢、砂糖、塩を入れます。
*かぶる程度に入れるのがポイントです。
熱いうちに蓋をして冷まし、冷蔵庫で保管します。
2-3日すると味が染みます。
そして是非、食べる時にオリーブオイルをひとかけしてみて下さい。
さらにさっぱり爽やかにいただけます。
オリーブオイルは私たちが日頃、ご紹介しております世界最高品質 酸度0.1のカスティージョ・デ・タベルナス 0.1からピクアルをチョイスです!カスティージョ・デ・タベルナス 0.1はさらっとしたエクストラバージンオリーブオイルです。素材の味を損なうことなく、さらに高みへとそのおいしさを私たちに伝えてくれます。繊細な和食には特に合う逸品です。他のオリーブオイルと異なり他のエクストラバージンオリーブオイルに比べて主成分であるオレイン酸が多く、健康のも期待ができるものです。
是非、お漬物や他の和食にも♪
世界最高品質
酸度0.1 エクストラバージンオリーブオイル
〝カスティージョ・デ・タベルナス0.1〟が導く物語
それは私たちの大切な食卓に素敵な感動を与えてくれます。大切な人たちとのいつものワンシーンに、想い人への贈り物に。〝酸度0.1〟それは、生産者の想いがカタチになった一つの奇蹟です。オリーブの実を丁寧に、その一つ一つに〝優しさ〟〝愛〟を込めたからこそ、創られた証。ここでは私たち、Sherry-が厳選した商品をご紹介します。それは私たちが何よりも生産者の皆さんの想いを伝えたいから。厳選されたオリーブオイルの数々。
ご紹介しますのは世界でも希少なエクストラバージンオリーブオイルです。
『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』
それは、スペイン タベルナス砂漠でたくさんの方々の愛と出逢いによって育まれ、世界中で奇蹟のオリーブオイルと称賛されました。最大の特徴はエクキストラバージンオリーブオイルの最高品質 酸度0.1 です。他社と比べてオレイン酸やビタミンAやE、さらに天然の抗酸化物質・ポリフェノールの含有量が高い上、 熱にも強く、丁寧に不純物除去を行っているため酸化しにくいのが特徴です。
『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』セレクションの中でも、特にピクアルは、製造元であるオリヴァル・デル・デスシエルト社の方々の生産への想いがカタチになったものです。
彼らが実らせたピクアル品種は〝砂漠のピクアル〟と言われ、スペインで称賛されています。ゴールドスタンダードに相応しい逸品です。
また弊社では、スペイン、ラ・リオハ州にある別ブランドのエクストラバージンオリーブオイル、世界のオリーブオイルソムリエを唸らせたイスールも日本で初めて取り扱いをしています。勿論、世界最高品質の酸度0.1です。
オンラインショップまたは取り扱い店舗様にてご購入できます。
オンラインショップ
→ http://www.cdt01-sherry.shop/
取り扱い店舗様。
→ http://i-sherry.com/shoplist/
製品情報はこちらから↓
http://i-sherry.com/program/lineup-product/
また、新規取扱店様も募集しております。良質なエクストラバージンオリーブオイルをともに日本の消費者の皆様にご紹介できたら幸いです。ご相談はお電話またはメールにて承っております。
電話 0283-21-2304
*ご注文に関してもお電話・メールにて受け付けております。
お問い合わせメールアドレス info@i-sherry.com