こんにちは。Sherry-です。

12月12日 日本橋三越本店7階 始まりのカフェ（サロネーゼカフェ×MINA‘S DINING TABLE）にてテーブルコーディネーターの長坂美奈子先生のワークショップが開催されました。

会場はクリスマスの雰囲気もあって素敵な空間に。

ワークショップに参加した人たちでにぎわっていました。

この日のテーマは『簡単！贅沢チーズ料理で冬のおもてなし！』

長坂美奈子さんのおすすめ、4つの美味しいチーズを贅沢に使った誰でも簡単、冬にぴったりのお料理がご披露されました。

お料理の中にはオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』が使われたものも。

長坂美奈子さんのわかりやすいお話とお料理実演が多くの方々との素敵な空間を作っていました。

気になる4つのお料理は
☆イタリアンスタイルのお洒落オムレツ・フリッタータ

☆ペンネのゴルゴンゾーラソース

☆フェタチーズの彩りビューティーサラダ

☆リコッタのフルーツスープ仕立て

出来上がったお料理はみんなのテーブルに。そして楽しみな事がもう一つ、テーブルの上のお皿に、みんなで盛り付けです。

お料理を盛り付けるのも素敵な幸せの一つ。

長坂美奈子先生の創り出す素敵な空間、そしておいしいお料理は、暖かさと幸せを描いてくださります。みんなでおいしい時間を満喫しました。

素敵な時間を本当にありがとうございました。

長坂美奈子先生のワークショップは1・2月も開催されます。

<サロネーゼカフェ×MINA‘S DINING TABLE>
お家でもてなすバレンタインとテーブルコーディネーション（全2回）
1月16日(水)・2月13日(水)
各日午前11時～午後1時
会場：東京 日本橋 三越 本店 7階 はじまりのカフェ 
バレンタインに好適な簡単に作れるビストロ風料理4品と料理にあったテーブルデコレーションのワークショップです。

また内容の確認は長坂美奈子先生のアメーバブログでも見ることができます。下記より是非、ご覧ください。

 

ワークショップはお問い合わせ・予約制になります。
詳しくは日本橋三越 本店様のHPをご覧ください。

https://mitsukoshi.mistore.jp/bunka/hajimarino/index.html

長坂美奈子先生をご紹介いたします。

長坂美奈子先生
フード＆食空間プランナー／食空間プロジェクト認定講師・コーディネーター
「簡単でお洒落、美味しいストレスフリーなお料理」をテーブルコーディネイトと一緒に学べる参加者交流型サロン　MINA’S DININGTABLE を主宰されています。

MINA’S DININGTABLE様のHPはこちらから

→ http://www.minas-dining-table.com/

SNSでも情報配信されていますので是非、フォロー&いいねをしてくださいね。

→ https://www.facebook.com/minasdiningtable/

世界最高品質
酸度0.1 エクストラバージンオリーブオイル

〝カスティージョ・デ・タベルナス0.1〟が導く物語

それは私たちの大切な食卓に素敵な感動を与えてくれます。大切な人たちとのいつものワンシーンに、想い人への贈り物に。〝酸度0.1〟それは、生産者の想いがカタチになった一つの奇蹟です。

オリーブの実を丁寧に、その一つ一つに〝優しさ〟〝愛〟を込めたからこそ、創られた証。ここでは私たち、Sherry-が厳選した商品をご紹介します。

ご紹介しますのは世界でも希少なエクストラバージンオリーブオイルです。

『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』
それは、スペイン タベルナス砂漠でたくさんの方々の愛と出逢いによって育まれ、世界中で奇蹟のオリーブオイルと称賛されました。最大の特徴はエクキストラバージンオリーブオイルの最高品質 酸度0.1 です。他社と比べてオレイン酸やビタミンAやE、さらに天然の抗酸化物質・ポリフェノールの含有量が高い上、 熱にも強く、丁寧に不純物除去を行っているため酸化しにくいのが特徴です。

『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』セレクションの中でも、特にピクアルは、製造元であるオリヴァル・デル・デスシエルト社の方々の生産への想いがカタチになったものです。

 

彼らが実らせたピクアル品種は〝砂漠のピクアル〟と言われ、スペインで称賛されています。ゴールドスタンダードに相応しい逸品です。また弊社では、スペイン、ラ・リオハ州にある別ブランドのエクストラバージンオリーブオイル、世界のオリーブオイルソムリエを唸らせたイスールも日本で初めて取り扱いをしています。勿論、世界最高品質の酸度0.1です。

オンラインショップまたは取り扱い店舗様にてご購入できます。

オンラインショップ
→ http://www.cdt01-sherry.shop/

取り扱い店舗様。
→ http://i-sherry.com/shoplist/

製品情報はこちらから↓
http://i-sherry.com/program/lineup-product/

また、新規取扱店様も募集しております。良質なエクストラバージンオリーブオイルをともに日本の消費者の皆様にご紹介できたら幸いです。ご相談はお電話またはメールにて承っております。
電話　0283-21-2304
*ご注文に関してもお電話・メールにて受け付けております。
お問い合わせメールアドレス　info@i-sherry.com