こんにちは。Sherry-です。

昨今、世間を騒がしている新型ウィルス。ますますお騒がせで、混乱が続いていますね。

TVやネットを開くと毎日、その話題。気になりますが。。。体の免疫力を高め、休める時はゆっくり休んで。外出から帰ってきたらうがい手洗いを忘れずに、乗り切らないとですね。

さて、今日は、ビタミン豊富な豚肉料理をご紹介！

といってもただの豚肉料理ではありません。

豚の味噌漬けをエクストラバージンオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』で焼いたもの！食欲を誘う日本伝統の味噌の香りと西洋が育んだオリーブオイル文化の融合！東洋と西洋のコラボレーションです！付け合せは低カロリーでおいしく栄養効能も期待できる食材ーきのこをご一緒です。

豚肉はビタミンＢ１がすごく豊富でなんと牛肉の10倍とも言われています。ビタミンB1が不足すると、神経や脳への影響（食欲不振、肩こり、めまい、動悸、下肢のしびれ、イライラ）などの症状が現れ、疲れやすくなると言われますので是非とも食材で摂取できるように心がけたいですね。付け合わせのきのこには食物繊維が豊富で腸内環境を整える事が提唱されています。また高血圧やむくみを予防する効果が言われているカリウムが多い事も魅力。

今回、豚肉は味噌漬け。味噌は古くより『医者いらず』とも言われており、日本人の食生活に欠かせません。彼の歴史上の偉人、江戸幕府を開いた徳川家康も健康のために味噌をこよなく愛したと言われています。大豆を発酵させて作られる味噌ですが、発酵することで大豆に含まれる少量のアミノ酸やビタミン類が大量に含まれています。塩分には注意したいですがカロリーも低く、女性には嬉しいビタミンEや葉酸も含まれます。

それを西洋で愛されて5000年以上のオリーブオイルで焼き上げます！

オリーブオイルの主成分であるオレイン酸には主に４つの健康に役立つ効果が提唱されています。

サラダ油と異なり熱による主成分の変性がほとんどないので加熱料理にも真価を発揮する点が魅力の一つですね。

今日は、ちょっと講釈が長くなってしまいました。

東洋と西洋の融合。いつもと違う豚の味噌漬けを。

『さぁ、召し上がれ。』

あ、食べ過ぎにはご用心。写真のものは全部オリーブオイルでおいしいですよ。

豚の味噌漬けと共に試してみて下さいね。

素敵なオリーブオイル生活を。

今回は香りが豊かでカスティージョ・デ・タベルナス0.1セレクションの中でも一番個性的なブレンドエクストラバージンオリーブオイル『グリーンオリーブ』を使わせていただきました。グルメな方に特におすすめの逸品です。

三種のオリーブの実を絶妙にブレンドしエレガントな味わいを実現しています。そのまま飲むこともできる世界最高品質〝酸度0.1〟です。

世界最高品質
酸度0.1 エクストラバージンオリーブオイル

〝カスティージョ・デ・タベルナス0.1〟が導く物語

それは私たちの大切な食卓に素敵な感動を与えてくれます。大切な人たちとのいつものワンシーンに、想い人への贈り物に。〝酸度0.1〟それは、生産者の想いがカタチになった一つの奇蹟です。

オリーブの実を丁寧に、その一つ一つに〝優しさ〟〝愛〟を込めたからこそ、創られた証。ここでは私たち、Sherry-が厳選した商品をご紹介します。生後六か月のお子様からお使いいただける商品から幅広い年齢層の方に喜ばれる商品をご用意しております。

『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』
それは、スペイン タベルナス砂漠でたくさんの方々の愛と出逢いによって育まれ、世界中で奇蹟のオリーブオイルと称賛されました。最大の特徴はエクキストラバージンオリーブオイルの最高品質 酸度0.1 です。他社と比べてオレイン酸やビタミンAやE、さらに天然の抗酸化物質・ポリフェノールの含有量が高い上、 熱にも強く、丁寧に不純物除去を行っているため酸化しにくいのが特徴です。

製品情報はこちらから↓
http://i-sherry.com/program/lineup-product/

また、新規取扱店様も募集しております。良質なエクストラバージンオリーブオイルをともに日本の消費者の皆様にご紹介できたら幸いです。ご相談はお電話またはメールにて承っております。
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