こんにちは。Sherry-です。
今日は、酸度0.1のオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』
皆さん、味わっていますか?
味わった方は、きっと今まで出逢ってきたどんなオリーブオイルとも〝違う!〟ということがわかるでしょう!それは、カスティージョ・デ・タベルナス0.1が、多くの方々の『想い』でできているからです。
カスティージョ・デ・タベルナス0.1はスペインの砂漠で生まれました。
その地に、オリーブの樹を植えたのが始まりです。
多くの方々の想いが積み重なり生まれたオリーブオイルは〝奇蹟〟と称えられました。
生まれたオイルは、オリーブオイルの中でも最高品質の酸度0.1。カスティージョ・デ・タベルナス0.1はその品質のみならず、食材を引き立てるポテンシャルをそなえています。それ故に世界中の方々を魅了し続けています。私たち、Sherry-は、生産者の皆さんに、直接会い、生みの親でもあるラファエル社長とたくさんお話をし、日本の皆様にご提供できるようになりました。
私たちがカスティージョ・デ・タベルナス0.1と歩んだ日々で、多くの方々に出逢え、カスティージョ・デ・タベルナス0.1は異国である日本の料理にも魔法の様なおいしさを描いてくれました。
カスティージョ・デ・タベルナス0.1は、一度、口にすると忘れられない感動を与えてくれます。オリーブオイルを何に、使ったらいいのか。そうした方々の声もいただきますが。私達自身は、日常の食べ物に使っていただきたいと思っています。それは、カスティージョ・デ・タベルナス0.1が特別なのでなく、ご使用になる方の日々の食卓が特別だからこそ、そこにもう一つの〝特別〟をこの黄金色の雫で描いていただきたいと思うからです。
今日は和食とオリーブオイルです。焼うどんと酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1 グリーンオリーブ』の相性をご紹介します。
さっと作れて、お昼やお夕食の他に、夜食にも最適な逸品。
焼うどんの味付けは皆さんのお好みで大丈夫です!
出来上がりましたら、さっと1周。
カスティージョ・デ・タベルナス0.1をかけてみて下さい。それだけで、風味が増し、幸せが広がります。お好みに合わせて、沢山かけていただいても大丈夫です!
黄金色の雫が、貴方にびっくりするほどのおいしさと幸せを運んでくれます。
今回、ご紹介しましたのはカスティージョ・デ・タベルナス0.1のセレクションの中でも、もっとも個性的な味わいの『カスティージョ・デ・タベルナス0.1 グリーンオリーブ』です。多くの美食家たちを虜にしてきた大人のオリーブオイルです。酸度0.1であり、カスティージョ・デ・タベルナス0.1はその主成分であるオレイン酸が大変良質である事がスペイン アルメリア大学の報告から知られています。
またオレイン酸は悪玉コレステロール値を下げ、善玉コレステロール値を上げて、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞などの疾患を予防することも言われています。
お求めはオンラインショップにて
→ http://www.cdt01-sherry.shop/
素敵なオリーブオイル生活を。