こんにちはSherry-です。
先日、栃木県、足利市のざくろさんで、美味しい時間を過ごしてきました。ざくろさんは私たちが取り扱いしております酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』、そして酸度0.1のオーガニックエクストラバージンオリーブオイル『イスール』も使っていただいています。
ご主人のこだわりのお手料理はどのお皿もすごく美味しくて!近所に住んでいたら、毎日通ってしまいそう。
「ただいま~」って言ったらお帰りなさいって笑顔で迎えてくれる。そんなお店でもあります。大人の隠れ家のようなお店です。
メニュー
コシアブラの山菜ピザ (グリーン)
皮蛋(ピータン)豆腐 (イスール)
牛もつ煮込み (グリーン)
アーティチョークのパスタ (グリーン)
新玉ねぎとセロリのサラダ (グリーン)
大満足な美味しい時間を頂きました。
シンプルに素材を生かしたお料理から手間をじっくりかけたお料理、和を中心に洋、仏、伊、中、韓、ボーダーレスなご主人のオリジナル料理が私たちを楽しませてくれます。冒頭でもお話ししました様にカスティージョ・デ・タベルナス0.1、イスールを使ったお料理も、お写真にあるように食べさせてくれます。
オリーブオイルオイルを知り尽くしたご主人だからこそ、素材に合ったオリーブオイルを選び、使いこなしていると感じます。
最初の一歩、のれんをくぐる時は敷居が高い、、そう感じても一歩入るとずっと前から知っていた居心地の良い場所のように感じるようになるはずです。ざくろさんではCDT0.1エクストラバージンオリーブオイル、酸度0.1セレクションISULをご購入することも出来ます。
美味しい時間を。ぜひ一度お出かけください。
〒326-0805 栃木県足利市巴町2535-2
TEL:0284-21-2795
営業時間:火曜日~土曜日18:00~23:00(定休日:日・月)
取扱商品:ピクアル/ベンジャミン/グリーンオリーブ/*イスールの取り扱いもしています。
*モリジリ パン
天然酵母&カスティージョ・デ・タベルナス0.1を使用したパンを販売中
(予約販売となります。詳しくはお問い合わせください。)
私達、Sherry-が出展するイベントについてもほんのりここに記しておきます。私達、Sherry-は酸度0.1のハイクオリティなおいしいエクストラバージンオリーブオイルを取り扱っております。冒頭にもお話ししました様に今回、日本オリーブオイルソムリエ協会主催の国際オリーブオイルコンテスト2018にて『イスール』が銀賞に輝きました。
イスールの味を体験できる、そして、購入できるイベントが6月8日~10日まで東京、二子玉川にて開催されます。
国際オリーブショー
日時;2018年6月8日(金)~10日(日)
場所;二子玉川ライズ ガレリア(東京都世田谷区玉川2-21-1 他)
多くの皆様のご来場を心よりお待ちしております。