こんにちは。Sherry-です。

気がつけばりんご?の収穫の季節！

りんごの季節は九月下旬ごろから雪が降りはじめる頃まで。

いろんな種類のりんごを楽しめます。中でも1番早く収穫されるのは紅玉です。

先日ちょっと紅玉を手に入れてしまったので(n*´ω`*n)

紅玉は甘酸っぱいのが特徴。

なのでアップルパイにぴったりです！今回はちょっと材料造りを綴りますね。

皮をむき、5ミリほどの厚さにスライス。オーガニックシュガー、レモン果汁！

そしてエクストラバージンオリーブオイル！

勿論、カスティージョ・デ・タベルナス 0.1。セレクションの中でも一番のおすすめ。

ゴールドスタンダードのピクアルを使いましょう！

材料を絡めて厚手の鍋で最初は弱火。水分が出て来たら中火にして煮ます。

柔らかくなったら粗熱をとって、ジップロックなどで冷蔵庫で保存。

食べる時は必要な分だけ解凍して食べると何度も楽しめますよ！以前、仲間で毎年恒例の秋の行事で、一年分のりんごジャム作りをしていました。子供も大人もみんなで30〜50kgのりんごの皮むきから始まり、仕上げまで。ご褒美は熱々の焼き林檎、アップルパイ、アップルケーキ、アップルティーとりんごづくしのティーパーティでした。とっても楽しく懐かしい思い出です。

皆さんも秋の収穫を楽しみませんか？

そしてそれはカスティージョ・デ・タベルナス 0.1を使うともっとおいしくなりますよ。

世界最高品質
酸度0.1 エクストラバージンオリーブオイル

〝カスティージョ・デ・タベルナス0.1〟が導く物語

カスティージョ・デ・タベルナス 0.1は私たちの大切な食卓に素敵な感動を与えてくれます。大切な人たちとのいつものワンシーンに、想い人への贈り物に。カスティージョ・デ・タベルナス 0.1は世界最高品質の〝酸度0.1〟それは、生産者の想いがカタチになった一つの奇蹟です。

オリーブの実を丁寧に、その一つ一つに〝優しさ〟〝愛〟を込めたからこそ、創られた証。品質がいいからこそ、美味しい、そして

ここでは私たち、Sherry-が厳選した商品であるカスティージョ・デ・タベルナス 0.1をご紹介します。

世界でも大変希少なエクストラバージンオリーブオイルです。

『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』
それは、スペイン タベルナス砂漠でたくさんの方々の愛と出逢いによって育まれ、世界中で奇蹟のオリーブオイルと称賛されました。最大の特徴はエクキストラバージンオリーブオイルの最高品質 酸度0.1 です。他社と比べてオレイン酸やビタミンAやE、さらに天然の抗酸化物質・ポリフェノールの含有量が高い上、 熱にも強く、丁寧に不純物除去を行っているため酸化しにくいのが特徴です。

『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』セレクションの中でも、特にピクアルは、製造元であるオリヴァル・デル・デスシエルト社の方々の生産への想いがカタチになったものです。

彼らが実らせたピクアル品種は〝砂漠のピクアル〟と言われ、スペインで称賛されています。ゴールドスタンダードに相応しい逸品です。

また弊社では、スペイン、ラ・リオハ州にある別ブランドのエクストラバージンオリーブオイル、世界のオリーブオイルソムリエを唸らせたイスールも日本で初めて取り扱いをしています。勿論、世界最高品質の酸度0.1です。

オンラインショップまたは取り扱い店舗様にてご購入できます。

オンラインショップ
→ http://www.cdt01-sherry.shop/

オンラインショップカスティージョ・デ・タベルナス0.1＆イスール

取り扱い店舗様。
→ http://i-sherry.com/shoplist/

製品情報はこちらから↓
http://i-sherry.com/program/lineup-product/

また、新規取扱店様も募集しております。良質なエクストラバージンオリーブオイルをともに日本の消費者の皆様にご紹介できたら幸いです。ご相談はお電話またはメールにて承っております。
電話　0283-21-2304
*ご注文に関してもお電話・メールにて受け付けております。
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