こんにちは。Sherry-です。
今日は、先日、10月12日に群馬県高崎市スーパーまるおか様で酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス 0.1』の試飲会が開催されました。
皆さんにも雰囲気をお伝え出来たらと思いブログを綴りたく思います。
スーパーまるおか様は全国からこだわりぬいた食品・食材を数多く扱っているスーパーさんです。
地元の方々は勿論、県外の方にも愛されています。その選りすぐりの品々は多くの皆様に『健康』の大切さ、食へのこだわりを伝えています。農林水産大臣賞もとられている、街のスーパーさんです。
私達もたいへん、日々勉強になります。良質な食材でいっぱいの店内でカスティージョ・デ・タベルナス 0.1の試飲会をさせていただきました。
社長の丸岡さんの『食は命なり』の言葉がスーパーには込められております。「医食同源」を会社のモットーに人々の健康に貢献できる店づくりを進められています。社長の丸岡さんもカスティージョ・デ・タベルナス0.1の試飲会に駆け付けてくれました。
私たちがご紹介している本商品は、ヨーロッパ唯一の砂漠で採れた世界最高品質 酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイルです。
国際オリーブオイル協会のエクストラバージンオリーブオイルの品質基準は酸度0.1~0.8に規定されています。中でも酸度0.1は最高品質です。『酸度』とは、オイルの鮮度を示す数値です。脂肪酸が何%遊離しているかの数値であり、この遊離脂肪酸がオリーブオイルの酸化へとつながっていきます。
『酸度0.1』は遊離脂肪酸が最も少なく、酸化しにくいエクストラバージンオリーブオイルになり、非常にフレッシュなものになります。摘み取ったオリーブの実を可及的に速やかに徹底管理された中で搾られたからこそ生まれてくるものであり、作り手の誇りになります。また酸度は人為的に下げることができません。だから嘘をつくことができません。ですのでカスティージョ・デ・タベルナス0.1は世界でも大変評価が高いものになります。
スーパーまるおか様では私たちがご紹介している酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』も常時取り扱いをしていただいています。
おかげさまで大好評です。
まるおか様の社長、スタッフの皆様のと食における真剣な話し合いにも参加でき益々勉強になりました。食べることは生きること。沢山学ぶべきものがあることを想いました。
本日は、スーパーまるおか様の試飲会で沢山の方に。こうしてご紹介できた事が本当に倖せです。
沢山の方の笑顔が嬉しい一日でした。
最後になりましたが、ご来場いただきました皆様、スーパーまるおか様、関係者の皆様、本当にありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。
スーパーまるおか様
〒370-3521 高崎市棟高町1174-1
公式HP; http://www.e-maruoka.jp/
スーパーまるおか様では、常時カスティージョ・デ・タベルナス0.1を取り扱っていただいております。また多くの魅力的な食材・食品が並んでおります。是非、お近くにいらした際は、群馬県高崎市のスーパーまるおか様へ足を運んでみて下さい。
スーパーまるおか様では、常時カスティージョ・デ・タベルナス0.1を取り扱っていただいております。また多くの魅力的な食材・食品が並んでおります。是非、お近くにいらした際は、群馬県高崎市のスーパーまるおか様へ。
世界最高品質
酸度0.1 エクストラバージンオリーブオイル
〝カスティージョ・デ・タベルナス0.1〟が導く物語
それは私たちの大切な食卓に素敵な感動を与えてくれます。大切な人たちとのいつものワンシーンに、想い人への贈り物に。〝酸度0.1〟それは、生産者の想いがカタチになった一つの奇蹟です。オリーブの実を丁寧に、その一つ一つに〝優しさ〟〝愛〟を込めたからこそ、創られた証。ここでは私たち、Sherry-が厳選した商品をご紹介します。それは私たちが何よりも生産者の皆さんの想いを伝えたいから。厳選されたオリーブオイルの数々。
ご紹介しますのは世界でも希少なエクストラバージンオリーブオイルです。
『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』
それは、スペイン タベルナス砂漠でたくさんの方々の愛と出逢いによって育まれ、世界中で奇蹟のオリーブオイルと称賛されました。最大の特徴はエクキストラバージンオリーブオイルの最高品質 酸度0.1 です。他社と比べてオレイン酸やビタミンAやE、さらに天然の抗酸化物質・ポリフェノールの含有量が高い上、 熱にも強く、丁寧に不純物除去を行っているため酸化しにくいのが特徴です。
『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』セレクションの中でも、特にピクアルは、製造元であるオリヴァル・デル・デスシエルト社の方々の生産への想いがカタチになったものです。
彼らが実らせたピクアル品種は〝砂漠のピクアル〟と言われ、スペインで称賛されています。ゴールドスタンダードに相応しい逸品です。
また弊社では、スペイン、ラ・リオハ州にある別ブランドのエクストラバージンオリーブオイル、世界のオリーブオイルソムリエを唸らせたイスールも日本で初めて取り扱いをしています。勿論、世界最高品質の酸度0.1です。
オンラインショップまたは取り扱い店舗様にてご購入できます。
オンラインショップ
→ http://www.cdt01-sherry.shop/
取り扱い店舗様。
→ http://i-sherry.com/shoplist/
製品情報はこちらから↓
http://i-sherry.com/program/lineup-product/
また、新規取扱店様も募集しております。良質なエクストラバージンオリーブオイルをともに日本の消費者の皆様にご紹介できたら幸いです。ご相談はお電話またはメールにて承っております。
電話 0283-21-2304
*ご注文に関してもお電話・メールにて受け付けております。
お問い合わせメールアドレス info@i-sherry.com