こんにちは。Sherry-です。

今日は美味しい豚のローストを作りました。

豚肉は、良質のタンパク質にも富みます。そして何よりビタミンB1が多いのが特徴です。

ビタミンB1は、糖質からのエネルギー産生を助ける作用だけでなく、皮膚や粘膜の健康維持を助長するとされています。さらに糖質を栄養源として使っている脳や神経系の正常な働きにも関連していることが知られています。ビタミンB1は、不足すると糖質をエネルギーにうまく変化させることができませんので食欲がなくなったり、疲れやすいと言った症状が生じますので積極的に摂ることが良いとされています。そんなビタミンB1が多い豚肉のロースト！正に健康にもとってもいいです。

さて、フライパンで焼く時におすすめがご紹介します。イスール-ISUL-です！イスールは、世界最高品質に当たる酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイルです。イスールは通常のオリーブオイルに比べオレイン酸が豊富なです。オレイン酸は血液をサラサラにする効果が報告されています。悪玉コレステロールを下げることによって、脳卒中などの生活習慣病の予防を助けるとされています。また、オレイン酸はが多い油であるオリーブオイルは酸化しにくい特徴を持つため、サラダ油を始めとしたほかの油に比べ加熱調理に大変適しています。またオリーブオイルに変えることで、アルツハイマー症や認知症の予防につながることが昨今の研究で分かってきています。

豚肉とエクストラバージンオリーブオイルで健康ともっとおいしい！そして、食べる前にオリーブオイルと岩塩などでさらにおいしさが広がります。是非試してみて下さいね。

イスールは有機栽培により誕生したエコロジーなエクストラバージンオリーブオイルです。原料となるオリーブ実はアルベキーナ品種。

その個性は独特ながらも一度、口にしたら魔法にかかったかのように虜になる味です。癖がありながらも、その豊潤さと柔らかなのど越しは忘れられないものとなるでしょう。独特な個性は瓶にも見られます、おとぎ話に出るような魔法の瓶、そして描かれているイラストには地中海のエキゾッチクさを覚えます。勿論、エクストラバージンオリーブオイルの最高品質 酸度0.1です。

イスールは世界中のコンテストで素晴らしい実績を得ています。その風味とおいしさは世界中の方々に愛されています。

いつものサラダやパスタを始め、繊細な和食にもあいます。

是非、その魅力の味をご堪能下さい。

弊社では、『イスール‐ISUL‐』の他、スペイン南部 アルメリア タベルナス砂漠で生まれた奇蹟のエクストラバージンオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』を取り扱いしております。オンラインショップまたは取り扱い店舗にて。

オンラインショップ
→ http://www.cdt01-sherry.shop/

取り扱い店舗

→ http://i-sherry.com/shoplist/

また、新規取扱店様も募集しております。良質なエクストラバージンオリーブオイルをともに日本の消費者の皆様にご紹介できたら幸いです。ご相談はお電話またはメールにて承っております。
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