こんにちは。Sherry-です。
今日は忙しい時もさっと作れてすごいおすすめのお料理をご紹介です。
インゲンのオリーブオイル和えですヾ(*´∀｀*)ﾉ
岩塩に。
エクストラバージンオリーブオイルと塩胡椒
(n*´ω`*n)これだけ！
今回、使いましたエクストラバージンオリーブオイルはスペインのワインの産地でもお馴染みのラ・リオハ州にあるご家族でオリーブを栽培している小さな農園で作られた世界最高品質〝酸度0.1〟エクストラバージンオリーブオイル『ISUL-イスール-』を使いました！
清々しい若草の香りが食欲を誘い、その味わいは大人な辛みにほんのり幸せな甘さのあるエクストラバージンオリーブオイルです。オーガニック商品であります！
イスールの辛さと今回のお料理は非常にマッチングします！
爽やかで美味しい
自然なお味??を召し上がれ。
素敵なオリーブオイル生活を。
世界最高品質エクストラバージンオリーブオイル『イスール‐ISUL‐』はEUのオーガニック栽培認定も受けているオイルです。
また、世界的なオリーブオイルコンテストの受賞歴も輝かしいものがあります。その味わいは日本人が好きだと言われているアルベキーナ品種というオリーブオイルを100%使っています。生まれ故郷であるスペイン ラ・リオハ州はワインでも有名な産地です。私たちもラ・リオハ州の農園に赴きお話を沢山してきました。家族みんなでオリーブを栽培しているアットホームな農園さん。生産者の皆さんはとっても情熱的な方で家族みんなでデザインした瓶は故郷の大切さも込められています。是非、パスタやサラダ以外にもお肉料理等にも使ってみて下さい。
勿論、納豆などの和食にもばっちりです。
品質の良いエクストラバージンオリーブオイルは健康にも大変良いと言われております。
主成分であるオレイン酸は血液をサラサラにする効果が期待でき、動脈硬化の予防に寄与することがわかっています。
是非、毎日のおいしさと健康に。
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