こんにちは。Sherry-です。
今日はおいしい食材を1つご紹介したいと思います。北関東は、群馬県。日本百名山の一つに数えられる谷川連峰、そのふもとにあります『たくみの里』さん。
ここには、今話題の水切り塩ヨーグルトがあります。クリームチーズの様に濃厚なあじわいのそれは、新鮮な生乳を用いて創られた濃厚な低カロリー商品。しかも色々なお料理に使うことができて、コクをプラスすることができる万能食材です。塩ヨーグルトを使って今日は、朝食の一幕。
ぶどうパンと塩ヨーグルト、それからトマトジュース！
その各々に使うのは、酸度0.1の奇跡、エクストラバージンオリーブオイルの最高峰『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』です。今日はセレクションの中から、清々しい青りんごのような香りと微かな辛さ、アーモンドのようなあと味で人気なグリーンオリーブを使いました。カスティージョ・デ・タベルナス0.1は主成分であるオレイン酸が良質で、ポリフェノールもたくさん含まれています。
塩ヨーグルトにほんのりかけて、ぶどうパンに塗る、そしてさらにカスティージョ・デ・タベルナス0.1グリーンオリーブをかけてみて下さい。
その味は、『倖せ』です。
トマトジュースにも一緒に一周さっとかけてみて下さい。非常にまろやかな味わいになります。
素敵なオリーブオイル生活を。
ご紹介
・たくみの里様
〒379-1418 群馬県利根郡みなかみ町須川847
TEL.0278-64-2210 / FAX.0278-64-2220
http://takuminosato.jp/
たくみの里様にありますマッチ絵の家様にて酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』の取り扱いを頂いております。
マッチ絵の家 （業種：カフェ） 取扱商品：ピクアル／ベンジャミン／グリーンオリーブ
〒379-1418 群馬県利根郡みなかみ町須川758（たくみの里内）
TEL：0278-64-2481
営業時間：9:00～17:00（＊冬季 16:00） 定休日：木曜日
HP：
http://takuminosato.jp/index.php?itemid=17#taiken
『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』セレクションはオンラインショップ＆取り扱い店舗にてご購入できます。
オンラインショップはこちらから。
→ http://www.cdt01-sherry.shop/
取り扱い店舗様はこちらより。
→ http://i-sherry.com/shoplist/
製品情報はこちらから↓
http://i-sherry.com/program/lineup-product/
また、取扱店様を募集しております。良質なエクストラバージンオリーブオイルをともに日本の消費者の皆様にご紹介できたら幸いです。ご相談はお電話またはメールにて承っております。
電話 0283-21-2304
*ご注文に関してもお電話・メールにて受け付けております
お問い合わせメールアドレス info@i-sherry.com
