こんにちは。Sherry-です。
皆さん、とんかつや揚げ物を食べる時、何をつけて食べますか?
定番のソース?それとも醤油?ポン酢?マヨネーズっていう方もいるかもしれません。
今日はそんなとんかつや揚げ物の食べ方がテーマ。
私たちのおすすめする食べ方は、ずばり!
オリーブオイルとお塩をつけて!です!
ただし、酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイルを推奨します!それは、新鮮なオリーブの実から搾った証だからです!フレッシュであるからこそ、香りも豊かで、食が進みます!今日、ご紹介するのは酸度0.1のオーガニックエクストラバージンオリーブオイル『イスール』です。
イスールはスペイン生まれの日本初上陸のオイル。有機栽培で創られたアルベキーナ品種というオリーブの果実からできて、とっても個性豊かな香りでフルーティーです。勿論、エクストラバージンオリーブオイルの最高品質 酸度0.1です。
このオイルで!とんかつを食べます!
お塩は岩塩ですとベターですね!因みに今回のブログで使っているお塩もスペイン産なのですよ。
一口食べたら、オリーブオイルへの認識が変わります。それは、個性的な風味豊かなイスールだから!そして、その品質がしっかりお墨付きをえた、オリーブオイルの最高品質 酸度0.1だから。
是非、試してみて下さいね!
今回、ご紹介したイスールは、爽やかな地中海の風をほうふつとさせ、味わった方々に哲学を誘います。それが幸せの余韻を生み、食した体験が、オリーブオイルの認識への気づきとなり、これまでのあなたのエクストラバージンオリーブオイルのイメージが一掃されるでしょう。
数々の受賞歴をもったイスールが日本に初めて上陸したのは2018年に入ってから、まだ、日本では知られていませんが、私達Sherry-で取り扱いが実現し、多くの方々に支持され始めています。
日本での元年。その味を知る一人に是非。
和食にも非常に合うエクストラバージンオリーブオイルです。またお肉料理にはアクセントになります。
オンラインショップでもご購入できます。