こんにちはsherry-です。
我が家の小さな家庭菜園で、ぷっくりと太ったスナップエンドウと、シソが収穫できました。
青空にぽっかり浮かぶ白い雲、爽やかなそよ風が心地よくて、ああ、今日はおにぎりだ。
気分任せの遅い朝食はおにぎりに決めました。
スナップエンドウを茹で、さっと水で冷やす。
とっても甘くてシャキッとした歯ごたえ!
岩塩と酸度0.1エクストラバージンオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1 ベンジャミン』。シンプルな料理ほどベンジャミンがよく合います。
炊き立てのご飯で小さなおにぎりを握り庭で朝食を。
味噌を入れたおにぎりに青シソでつつみました。
行者ニンニクのお浸し、とお味噌汁。
なんでもない日の自分のために握ったおにぎり。
青空と雲とそよ風。
普通の一日のはじまり。
ぜひお試しください。
今回、使用したエクストラバージンオリーブオイルは酸度0.1!私たちが日々、ご紹介している『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』セレクションからベンジャミンを使いました。
その優しい味わいは、世界中の方々を魅了しています。和食にも勿論合います。甘いものや果物にかけてもおいしいです。それはこのオリーブオイルがエクストラバージンオリーブオイルの最高品質である酸度0.1だからということと、癖がないまろやかなエクストラバージンオリーブオイルだからどんなお料理も魔法の様にその風味が増し、素材の良さが引き立ちます。
オンラインショップ&取り扱い店舗にてご購入できます。
オンラインショップはこちらから。
→ http://www.cdt01-sherry.shop/
取り扱い店舗様はこちらより。
→ http://i-sherry.com/shoplist/
イスールが味わえる!そして、購入できるイベントが6月8日~10日まで東京、二子玉川にて開催されます。
国際オリーブショー
日時;2018年6月8日(金)~10日(日)
場所;二子玉川ライズ ガレリア(東京都世田谷区玉川2-21-1 他)
多くの皆様のご来場を心よりお待ちしております。