アスパラガスとおすすめオリーブオイル 酸度0.1 最高品質

旬の野菜 アスパラガスとおすすめエクストラバージンオリーブオイル

こんにちは。Sherry-です。

簡単美味しい温野菜と酸度0.1のエクストラバージンオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』をご紹介です。

今が旬の採りたてのアスパラガスです。写真は福島県南会津産のアスパラガス。
アスパラガスはグリーン、ホワイト、紫とその彩も楽しいものです。
スープやオーブン焼きなど使いかたもいろいろです。

まずはシンプルに茹でて熱いうちにおろし生姜とかつお節、だし醤油にエクストラバージンオリーブオイル『カスティージョ・デ・タベルナス0.1』グリーンオリーブをたっぷりかけて食べます。

冷たくてもいけると思いますが、熱々のアスパラガス甘くてホクホク。カスティージョ・デ・タベルナス0.1 グリーンオリーブのスパイシーな辛みが旨味を引き立てます。

採りたては甘くてとてもおいしいです。

ぜひお試し下さい。

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